Plat du jour :

Lasagnes bolognaise maison à l'emmental 

Mesclun de jeunes pousses 

Big Salades:

Big Salade Taboulé Végé 

Semoule à la menthe, oeuf dur, carottes râpées, maïs, duo de poivrons frais, 

tomates cerises, oignons rouges, croutons de tzatziki, 

mesclun de jeunes pousses et vinaigrette au balsamique 

Big Salade Avocado

Pommes de terre grenaille rôties aux herbes, tartare d'avocat au poulet cuit en basse température,

mayo et herbes fraiches, carottes râpées, concombre, maïs, tomates cerises, oignons rouges,

croutons, mesclun de jeunes pousses et vinaigrette au balsamique 

Big Salade Méditerrannéenne 

Pois chiches aux herbes, émietté de thon aux herbes, 

feta, oeuf dur, carottes râpées, maïs, tomates cerises, oignons rouges, 

concombre, mesclun de jeunes pousses et vinaigrette au balsamique 

Végé Bowl Du Moment !!

Végé Bowl D'Automne 

Lentilles aux herbes fraiches, courge rôties, oeuf mollet, 

mâche, chèvre, concassé de noisette, chou romanesco,

carottes râpées, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne 

Poke Bowl

Tartare de saumon frais label rouge mariné soja, citron vert 
OU 
Tartare de thon rouge à la Tahitienne (coco, citron vert)

Riz à sushi au vinaigre de riz, carottes râpées, chou rouge, 

concombre, pousses de soja, ananas, fenouil mariné, groseille,

graines de sésame torréfiées et sauce thaï maison

BoBun

Boeuf aux oignons caramélisés
OU
Boeuf sweety chilli

Vermicelles de riz, salade iceberg, pousses de soja, 

 concombre, nem aux légumes, carottes râpées, chou rouge, sauce Asia

Club Sandwich Gourmand

Tuna Club

Emietté de thon à la creme cheese, citron et herbes fraiches, 

tomates cerises, oeuf dur, olives noires, oignons rouges

Accompagnée d'une salade de crudités et vinaigrette balsamique

NEW !!!

Soupe Chaude

Velouté de butternut