Plat du jour :

Lasagnes maison au saumon frais label rouge & épinards 

Mesclun de jeunes pousses 

Big Salades:

Big Salade Mr Seguin

Pommes grenaille rôties aux herbes, chèvre, betterave chiogga, haricots verts,

jambon truffé, carottes râpées, noix, tomates cerises, oignons rouges,

mesclun de jeunes pousses et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

Big Salade Grenaille Cobb
(uniquement aux Milles)

Pommes grenaille , poulet mariné aux herbes, avocat

bacon, oeuf dur, tomates cerises, oignons rouges, 

mesclun de jeunes pousses, sauce César maison

Big Salade Pasta Italienne
(uniquement à Meyreuil)

Pasta au pesto, chiffonnade de jambon speck, artichauts grillés,

copeaux de parmesan olives vertes, oignons rouges, tomates cerises

mesclun de jeunes pousses, vinaigrette au balsamique 

Poke Bowl By Camille:

Ceviche de saumon frais label rouge mariné aux agrumes

Riz à sushi au vinaigre de riz, avocat, mangue, algues wakame

carottes râpées, concombre, chou rouge, pousses de soja, 

radis, groseille, sésame au wasabi et sauce poke by camille

Bo Bun By Camille:

 Poulet mariné au yaourt et épices tandoori (uniquement aux Milles)

OU 

Boeuf mariné à l'ail, gingembre et soja (uniquement à Meyreuil)

Vermicelles de riz, Salade iceberg, carottes râpées, chou rouge, pousse de soja

nem de poulet, oignons rings, concombre, menthe, coriandre, sésame, sauce Thaï

Tarte salée:

 Jambon , emmental, champignons (uniquement aux Milles)

OU

Tomates, mozza et basilic (uniquement à Meyreuil)

Accompagnée d'un mesclun de jeunes pousses et sa vinaigrette au balsamique

Soupe Froide :

Petits pois menthe