Plat du jour :

SAUCISSE & PURÉE MAISON

Petit jus corsé à l'ail et au thym

Petits pois à la française

NOTRE SAUCE PASTA MAISON DU MOMENT

Pesto Calabrese

(Crème cheese, poivrons, piment, basilic, pignons de pin et ail)

NEW !!!!!

HOT HEALTHY BOWL 

DÉS DE SAUMON ET SCAMPIS EN PERSILLADE

 Une protéine: Dés de saumon et scampis en persillade

Un féculent: Riz basmati aux herbes fraîches

Des légumes: Ratatouille du soleil

Plat à réchauffer

Big Salades

Big Salade César

Pasta du jour, poulet pané croustillant, bacon, 

coleslaw, copeaux de parmesan, tomates cerises, 

oignons rouges, mesclun de jeunes pousses et sauce césar maison

Big Salade Italienne Hiver

Pasta au pesto, speck, artichauts et aubergines grillés, 

copeaux de parmesan, olives noires, tomates cerises,oignons rouges,

mesclun de jeunes pousses et vinaigrette au balsamique

Végé Bowl Du Moment !!

VITALY BOWL

Couscous aux herbes fraîches, falafels, concombre, avocat,

féta, chou rouge, carottes râpées, grenade, betterave chioggia,

radis, graines de tournesol, sauce fromage blanc à la menthe

Poke Bowl

Tartare de saumon sriracha, burrata, cébettes
OU
Tataki de saumon façon Thaï (sriracha, soja et miel)

Riz à sushi au vinaigre de riz, avocat, carottes rapées,

mangue, framboise, pousses de soja, concombre,

chou rouge, graines de sésame et sauce thaï 

BoBun

Poulet mariné au curry OU Boeuf au curry rouge

Vermicelles de riz, carottes râpées, chou rouge, salade iceberg,

  nem aux légumes, oignons crispy, cacahuètes, pousses de soja

concombre, menthe , sésame et sauce thaï