Cocktail Repas Prestige

15 pièces (11 salées + 4 sucrées)

Salé

Mi-cuit de foie gras maison, pain aux figues

Bruschetta de jambon italien, tartare de tomates confites

Brochette de magret fumé, pomme au miel

Tataki de thon, sauce Yakitori

Tartare de saumon frais maison

Bâtonnet de tomates cerises et billes de mozzarella marinées au basilic 

Bruschetta de saumon gravlax label rouge, crème cheese aux herbes et citron vert

Roulé de poulet et tortillas à la coriandre fraiche

Mini club sandwich

Mini tarte salée du moment

Mini rouleau de printemps, sauce Yakitori

Sucré 

Mini mousse aux marrons confits et pralins croustillants

Mini moelleux au chocolat

Mini tartelette au citron

Mini salade de fruits frais de saison 

27,00 € (29,70 € TTC)

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